よこやま　純米吟醸　SILVER1814　火入れ　1.8L【長崎県壱岐市　重家酒造】

　■　商品説明　■ 長崎県壱岐市　重家酒造　横山蔵 18号酵母と14号酵母を使用しています。

1回火入れですが、フレッシュでガス感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったようなジューシーな甘みが口の中に広がります。

2018年新築の酒蔵を建設し、約30年ぶりに壱岐島での日本酒造りが始まりました。

山田錦を麹50％、掛米55％まで磨き、新蔵で醸した記念酒です。

横山らしいフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。

裏ラベルより 1990年から2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。

いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏・横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。

苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。

熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。

冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。

商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。